Laurent DIDIER membre de l’association Tradition Gourmande, accueillera le séminaire de ce prestigieux rassemblement, sur ses terres que sont l’Ardèche. Les 25 et 26 Septembre, transmission, échange, convivialité, démonstrations, visites sont au rendez-vous de ses 2 jours : -Atelier Confiserie animé par Bruno Le Derf MOF Chocolatier, Serge Granger MOF Chocolatier,...