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Martial RAY | Tradition Gourmande

Martial RAY

En quelques mots

Passionné depuis tout petit par les plaisirs sucrés, Martial Ray se tourne logiquement vers le métier de pâtissier.
Meilleur apprenti d’Auvergne en 1998, finaliste des olympiades des métiers en 2001, c’est en 2004 qu’il obtient son brevet de maîtrise et le titre de Maître Artisan.

En 2005, il reprend, avec son épouse Magalie, La Chaumière, célèbre Maison Clermontoise depuis 1926. C’est à partir de ce moment là qu’il peut pleinement se réaliser et laisser libre cours à son art, guidé par son imagination.
Laissez-vous enivrer de ses douceurs autour d’un chocolat chaud au salon de thé, ou à emporter, pour offrir ou se faire plaisir.
Nouveauté 2016, ouverture d’une nouvelle boutique au Cendre où vous pourrez découvrir en direct les réalisations de Martial et de son équipe.

Quelle que soit la période de l’année avec Martial Ray, “déguste ce qui te plaît!!”
Martial est le secrétaire adjoint de l’association.

Adresse de la boutique

Les boutiques

La Chaumière
4 rue St Dominique 63000, Clermont-Ferrand
Tél : 04 73 37 55 90

20 Avenue Centrale 63670, Le Cendre
Tél : 04 73 73 02 96
martial@martialray.com

Horaires d’ouverture des boutiques

Du mardi au samedi de 8h à 19h

Site internet et réseaux sociaux

www.martial-ray.com

Nous contacter

Tél.: 01.48.60.44.43
Tél (2) .: 09.54.86.47.38
contact@tradition-gourmande.com

Nous situer

Association Tradition Gourmande
31, rue Marius Aufan
92300 Levallois-Perret

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