En quelques mots

Fils et petit-fils d’agriculteur, le parcours aurait pu être tout tracé.

Dès son plus jeune âge, Stéphane souhaite être pâtissier, sûrement en voyant sa mère faire la bûche roulée à Noël et bien d’autres pâtisseries….

Après son apprentissage, il part faire le tour de France où il fût reçu en tant que Compagnon du Devoir.
En 2000, il revient dans le Cotentin avec son épouse pour reprendre une boulangerie-pâtisserie à Sainte- Mère-Église.

En 2010, ils ouvrent une biscuiterie-chocolaterie et un restaurant avec un associé pour le plus grand plaisir de la clientèle.
Passionné par la pâtisserie, il vous fera aussi découvrir ses crèmes glacées élaborées avec du lait produit localement.

Adresses des boutiques

Le Fournil de Sainte Mère Église
Maison Marguerie
24 rue du Général de Gaulle 50480, Sainte-Mère-Église
Tél : 02 33 41 42 65

Le Biscuit de Sainte Mère Église
5 rue division leclerc 50480n Sainte-Mère-Église
Tél : 02 33 93 95 06
marguerie.stephane@wanadoo.fr

Horaires d’ouverture du fournil

Du lundi au dimanche de 7h à 19h30
fermé le mercredi

Horaires d’ouverture de la biscuiterie

Tous les jours de 9h30 à 18h30

Horaires d’ouverture du restaurant

Tous les midis 7jours/7, vendredi et samedi soir

Site internet et réseaux sociaux

www.biscuit-sainte-eglise.com